สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (2024)

กบฏสูตร / ของหวาน

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

4.74จาก97โหวต

เวลาเตรียมตัว15นาที นาที

เวลารวม45นาที นาที

เสิร์ฟ36 สี่เหลี่ยม

ข้ามไปที่สูตร

อัพเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 14 กันยายน 2020

โพสต์นี้อาจมีการเชื่อมโยงพันธมิตร. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูของเรานโยบายการเปิดเผยข้อมูล

Butter Tart Squares เหล่านี้หวานและเหนียวเหนอะหนะ – เปลือกขนมชนิดร่วนทำให้สิ่งเหล่านี้ง่ายและดีมาก! เร็วกว่าทาร์ตเนยมาก

สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (2)

โปรดบอกฉันว่าคุณมีทาร์ตเนย

หากคุณยังไม่มี เพื่อนชาวอเมริกัน ฉันรู้สึกเห็นใจอย่างแท้จริง โชคดีที่วันนี้ฉันแบ่งปันสูตรนี้กับคุณ และบัตเตอร์ทาร์ตสี่เหลี่ยมก็มีดังนั้นง่ายกว่าทาร์ตเนยมาก

เมื่อฉันทำอาหารและสร้างสรรค์สูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับบล็อก ฉันพยายามคิดนอกกรอบจริงๆ ฉันพยายามนึกถึงบางสิ่งที่ฉัน (และบางทีคุณ) ไม่เคยเห็นมาก่อน

แต่บางครั้งฉันคิดว่าบางทีจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดคือสิ่งที่ฉันรู้จักและชื่นชอบอยู่แล้ว อาจจะเหล่านั้นเป็นสูตรที่คุณต้องการจริงๆ บางทีอาจเป็นสูตรอาหารที่คุณไม่เคยเห็นมาก่อน

ฉันรู้ว่าทาร์ตเนยเป็นของแคนาดา แต่บอกฉันว่าร้านเบเกอรี่อเมริกันบางร้านเคยติดใจ ถ้าไม่เช่นนั้น ตอนนี้เป็นโอกาสของคุณที่จะได้สัมผัสกับสิ่งที่ไม่จริงโดยสิ้นเชิง

มันเป็นเนย และน้ำตาลทรายแดง

สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (3)

และโดยพื้นฐานแล้วไม่มากไปกว่านั้น คุณต้องมีไข่ในนั้นเพื่อเก็บทุกอย่างไว้ด้วยกัน และคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างเพื่อสวมใส่

ฉันตั้งใจจะทำทาร์ตเนยสำหรับบล็อกมาเป็นเวลานานแล้ว แต่ความคิดในการทำขนมอบแบบโฮมเมดและการขึ้นรูปเปลือกทาร์ตนั้นล้นหลามในตอนนี้ ดังนั้นฉันจึงส่งข้อความหาพี่สาวและขอสูตรทาร์ตเนยให้เธอ

ฉันคิดถูกแล้วว่าเธอจะมีอันหนึ่ง เธอส่งข้อความกลับมาหาฉันพร้อมกับรูปการ์ดสูตรอาหารของเธอ และบันทึกทั้งหมดของเธอในนั้น ฉันคิดว่าฉันตีความมันได้ถูกต้องด้วยซ้ำ

แต่โน้ตบางอันของเธอไม่ได้ผลสำหรับฉัน ดังนั้นฉันจึงรู้ว่าฉันต้องการสถานที่สำหรับบันทึกเวอร์ชันที่เหมาะกับฉันอย่างแน่นอน สิ่งที่ตลกคือฉันมีบล็อกนี้อยู่ที่นี่

ดังนั้น หากคุณไม่เคยทานทาร์ตเนยมาก่อน ให้เริ่มด้วยสี่เหลี่ยมเหล่านี้ก่อน คุณจะไม่เชื่อว่ามันง่ายแค่ไหน

สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (4)

การอัปเดตสูตร Butter Tart Squares นี้:

โพสต์ สูตร และรูปภาพนี้ได้รับการอัปเดตเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2014 — ห้าปีต่อมาก็ถึงเวลา!

ฉันต้องการชี้แจงให้ชัดเจนว่าฉันได้ปรับเปลี่ยนอะไรบ้างจากสูตรดั้งเดิมเพื่อให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น เผื่อว่าคุณเคยมาที่นี่และเคยทำมาก่อน:

  • ฉันเติมน้ำหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะลงในฐาน— เพียงพอที่จะยึดติดกันเมื่อคุณบีบมัน
  • ฉันไม่แนะนำให้อบในแผ่นคุกกี้ขนาดเล็กอีกต่อไป— ถาดอบขนาด 9×13″ จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและมีชั้นที่เหนียวเหนอะหนะ!
  • ฉันไม่แนะนำให้รองกระทะด้วยกระดาษฟอยล์อีกต่อไป(เหมือนที่ฉันทำบ่อยๆ เมื่อ 5 ปีที่แล้ว) — แต่ฉันแนะนำให้ใช้กระดาษ parchment หรือไม่ใช้อะไรเลย ยกเว้นสเปรย์กันติดชั้นดีๆ ปัญหาของกระดาษ parchment คือเปลือกจะไม่แนบกับด้านข้างของกระทะแน่น ซึ่งหมายความว่ามีไส้เล็กน้อยหยดลงตามขอบนี่ไม่ใช่ปัญหาที่แท้จริง— แต่ด้านข้างจะมีน้ำตาลคาราเมลอยู่บ้าง ไม่ต้องกังวล มันจะไม่รั่วไหลไปทั่วก้นใต้เปลือกโลก
  • น้ำส้มสายชูเนื่องจากมีคนแสดงความคิดเห็นคือต้องตัดความหวานบางส่วนและเป็นส่วนผสมดั้งเดิมในทาร์ตเนยสี่เหลี่ยม หากต้องการหรือกังวลใจก็ลดเหลือ 1 ช้อนโต๊ะหรือไม่ต้องใส่ก็ได้ แต่เราแนะนำให้ดื่มคู่กับกาแฟเข้มๆ สักแก้ว

วิธีเก็บรักษา Butter Tart Squares:

  • Butter Tart Squares เหล่านี้สามารถแช่เย็นได้หนึ่งสัปดาห์ในภาชนะสุญญากาศ
  • หากต้องการเก็บไว้เป็นเวลานาน ให้ใส่ในภาชนะสุญญากาศหรือถุงแช่แข็ง โดยมีกระดาษแวกซ์หรือกระดาษรองอบอยู่ระหว่างชั้นต่างๆ แล้วแช่แข็งไว้ได้นานถึง 3 เดือน อร่อยได้โดยตรงจากช่องแช่แข็ง หรือละลายที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20-30 นาที

สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (5)

ปักหมุดสูตรนี้เพื่อบันทึกไว้ใช้ในภายหลัง

ปักหมุดสูตรนี้ไว้ที่บอร์ดที่คุณชื่นชอบ

สี่เหลี่ยมทาร์ตเนย

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

4.74จาก97โหวต

ทาร์ตเนยแบบสี่เหลี่ยมที่ง่ายและรวดเร็วเหมาะสำหรับการอบในฤดูใบไม้ร่วงหรือคริสต์มาส!

สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (7)

บันทึก

ทบทวน

พิมพ์

เวลาเตรียมตัว15นาที นาที

เวลาทำอาหาร30นาที นาที

เวลารวม45นาที นาที

อาหารอเมริกัน

คอร์สขนม

เสิร์ฟ36 สี่เหลี่ยม

แคลอรี่174แคลอรี่

วัตถุดิบ

เปลือก

  • 2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่งผง
  • 1 ถ้วย เนยจืด เย็นลูกบาศก์
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น ไม่จำเป็น

การกรอก

  • 1/2 ถ้วย เนย ไม่ใส่เกลือ
  • 3 ถ้วย น้ำตาลทราย บรรจุเบา ๆ
  • 4 ไข่ขนาดใหญ่
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูกลั่น
  • 1 ช้อนโต๊ะ วนิลา
  • ทางเลือก: ลูกเกด 3/4 ถ้วย

คำแนะนำ

  • วางกระทะขนาด 9×13 นิ้วและปูด้วยกระดาษ parchment และสเปรย์ด้วยสเปรย์กันติด เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.

  • ในชามขนาดใหญ่รวมแป้งและน้ำตาลผง

  • ตัดเนยลงในน้ำตาลไอซิ่งและแป้งด้วยที่ตัดขนมหรือมือของคุณ จนเหลือก้อนเนยขนาดเท่าเมล็ดถั่ว เมื่อคุณคว้ากำมือแล้วบีบ คุณต้องการให้มันจับกัน หากไม่ติดกันให้เติมน้ำเปล่า 1-2 ช้อนโต๊ะ

  • เทส่วนผสมแป้งลงในกระทะ แล้วกดให้เท่ากันเพื่อสร้างเปลือก อบประมาณ 10 นาที

  • ในขณะเดียวกันก็เตรียมไส้ของคุณ ในชามขนาดกลาง ละลายเนยในไมโครเวฟ

  • ปัดน้ำตาลทรายแดงจนเนียน ตีไข่ทีละฟอง จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูและวานิลลา ผัดลูกเกดถ้าใช้

  • เทลงบนเปลือกแล้วอบต่ออีก 25-30 นาทีจนไส้อยู่ตัวหรือเกือบอยู่ตัว — แค่ขยับเล็กน้อยก็ไม่เป็นไร แต่คุณไม่ต้องการให้มีการเคลื่อนไหวมากนัก เย็นลงที่อุณหภูมิห้องและแช่เย็นหลายชั่วโมงก่อนหั่น

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:174แคลอรี่|คาร์โบไฮเดรต:24|โปรตีน:1|อ้วน:8|ไขมันอิ่มตัว:5|คอเลสเตอรอล:38มก|โซเดียม:35มก|โพแทสเซียม:40มก|น้ำตาล:18|วิตามินเอ:265ไอยู|แคลเซียม:21มก|เหล็ก:0.5มก

คำหลักทาร์ตเนยสี่เหลี่ยม, ทาร์ตเนย

ต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่?

สร้างบัญชีบันทึกเนื้อหาที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจะไม่ลืมสูตรอาหารอีกต่อไป

สมัครตอนนี้

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?

แท็ก @thereciperebel หรือแฮชแท็ก #thereciperebel —ฉันชอบที่จะเห็นสิ่งที่คุณกำลังทำ!

แท็ก @thereciperebel
สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (8)

พบกับแอชลีย์

ฉันชื่อ Ashley Fehr และฉันชอบทำอาหารง่าย ๆ ที่ครอบครัวของฉันชอบ ฉันยังชอบทำสิ่งต่าง ๆ ในแบบของตัวเอง ซึ่งหมายถึงการแสดงด้นสดและแหกกฎเมื่อจำเป็น ที่นี่คุณจะได้พบกับการหักมุมอย่างสร้างสรรค์จากอาหารจานโปรดเก่าๆ และสูตรอาหารประจำครอบครัวที่ฉันชื่นชอบซึ่งสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น!

อ่านเพิ่มเติม

คุณอาจจะชอบ

ของหวาน

ขนมอีสเตอร์ที่ดีที่สุด

ของหวาน

พายไหมฝรั่งเศส (วิธีง่าย ๆ )

อาหารเรียกน้ำย่อย

ดิปครีมชีสผลไม้

การโต้ตอบของผู้อ่าน

ความคิดเห็น

  1. แองเจล่า แลร์ด พูดว่า

    ดีกว่าทาร์ตเนยที่ฉันเคยซื้อที่ sobeys ถึง 10 เท่า ปัญหาเดียวคือไส้รั่วไหลผ่านเปลือกและทำให้เปียก อะไรจะทำให้เกิดสิ่งนั้นโปรด?

    ตอบ

  2. แจ็กกี้ คลาร์ก พูดว่า

    พวกเขาอร่อยอย่างแน่นอน ทำตามสูตรแต่ปรุงนานกว่าที่กำหนดซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับเตาอบของฉัน พวกเขาหายไปในเวลาไม่นาน

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      เย้! ขอบคุณ!

      ตอบ

  3. เชอรี่ พูดว่า

    สูตรอาหารเยี่ยมมาก สามีของฉันบอกว่าอย่าซื้อทาร์ตเนยอีก ทำแค่พวกนี้เท่านั้น! ฉันเพิ่มสูตรขึ้น 50% และทำกระทะ 2 อัน โดยกระทะขนาด 8×8 หนึ่งถาดที่มีเปลือกขนมชนิดร่วนปลอดกลูเตน และกระทะขนาด 13×9 สำหรับส่วนที่เหลือ ทั้งสองกลายเป็นว่าขอบคุณมากสำหรับสูตร ง่ายกว่าการทำทาร์ตมาก

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีเชอรี่! ดีใจมากที่คุณสนุกกับมัน! ขอบคุณสำหรับรีวิวแบบนี้!

      ตอบ

  4. รูธ ไรลีย์ พูดว่า

    เพิ่งเอากระทะสี่เหลี่ยมออกจากเตาอบ สูตรค่อนข้างคล้ายกับที่ทำหลายปีเลย แต่ฉันเพิ่มพีแคนเพราะฉันเป็นแฟนของพายพีแคน เป็นของฝากในหม้อในอีก 2-3 วัน ฉันจะเอามันไปแช่ตู้เย็นจนถึงพรุ่งนี้ก่อนจะหั่น แต่ก็ขอบคุณที่ทำง่ายๆ ฉันยังเป็นชาวแคนาดา

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      หวังว่าคุณจะสนุกกับพวกเขารูธ!

      ตอบ

  5. จานีเต้ พูดว่า

    ทำมาสองสามครั้งแล้ว ครั้งแรกที่ฉันมีปัญหาน้ำมูกไหลที่คนอื่นสังเกตเห็น เตาอบแบบเดียวกัน ทำมันคืนนี้ – ความสมบูรณ์แบบ คุณไม่ได้ “ลิ้มรส” น้ำส้มสายชูเมื่อทำเสร็จ ดังนั้นจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง! ฉันทำในกระทะขนาดที่แนะนำ บางทีตรงกลางอาจจะนุ่มกว่าเล็กน้อยแต่ก็ไม่ไหล ฉันเป็นสาวขอบ :)

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดี Janyte! ดีใจมากที่คุณชอบสูตร! ขอบคุณสำหรับรีวิวแบบนี้!

      ตอบ

  6. อเดล พูดว่า

    สวัสดีแอชลีย์ ฉันแค่ลองสูตรอาหารของคุณแต่ยังไม่ได้อ่านความคิดเห็นเลย ฉันสงสัยว่าฉันเทไส้ลงไปหรือเปล่าว่าฉันควรจะเติมแป้งลงไปสักหนึ่งช้อนโต๊ะหรือไม่ ตอนนี้อยู่ในเตาอบแล้ว และฉันหวังว่ามันจะข้นขึ้น

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีอเดล! หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน! วิธีนี้ได้ผลดีสำหรับตัวฉันเอง (และคนอื่นๆ)!

      ตอบ

    • ดาเลีย กรีนนัม พูดว่า

      คำถาม: ทำไมไม่ใส่เกลือ? สิ่งเหล่านี้จะไม่จืดชืดถ้าไม่มีมันใช่ไหม? ทำไมไม่อบที่อุณหภูมิสูงกว่าล่ะ? 350 ถือว่าน้อยมากสำหรับการอบ คุณจะทำให้เปลือกโลกเต็มกระทะขนาด 9×13 ได้อย่างไร? ฉันมีไม่พอ

      ตอบ

  7. จีเซล ซาวัว พูดว่า

    ทำตามสูตรทุกประการแล้วใช้กระทะขนาด 9X13 แต่ตรงกลางยังมีน้ำมูกอยู่ คราวหน้าจะใช้กระทะใบเล็กตามที่หลายๆคนแนะนำครับ
    ฉันเดาว่าฉันควรปรุงนานกว่า 30 นาที ฉันเข้าใจว่าแต่ละเตาอบแตกต่างกัน ฉันจะลองอีกครั้งในอีกไม่กี่เดือน ขอบคุณ

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      ฉันเสียใจที่ได้ทราบว่าคุณมีปัญหากับสูตร Gisele จังหวะเวลาได้ผลดีสำหรับตัวฉันเอง (และคนอื่นๆ) ฉันก็เลยอยากให้มันโดนใจคุณเหมือนกัน! ดีใจมากที่คุณจะลองอีกครั้ง!

      ตอบ

  8. เบรนด้า อัปชอว์ พูดว่า

    หลังจากอ่านรีวิวทั้งหมดแล้ว ฉันลองทำตามสูตรแล้ว แต่เปลี่ยนน้ำส้มสายชูเป็นน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ และเติมไข่แดงอีกลงไปเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะคงตัวและแน่น ……สมบูรณ์แบบ!

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      ขอบคุณสำหรับคำติชมเบรนด้า

      ตอบ

  9. จอห์น อาร์ พูดว่า

    ส่งข้อความไปอีกแล้วเกี่ยวกับสูตรบัตเตอร์ทาร์ต ฉันกลับไปค้นหาอีกครั้งและพบสูตรการทำสี่เหลี่ยมของคุณ ฉันใช้คำผิดในการค้นหา ฉันจะลองสิ่งนี้ เราชอบพายพีคาน และนี่ก็จะเป็นพายที่ไม่มีพีแคน ขอบคุณที่ทำงานหนักและแบ่งปันสูตรอาหารกับพวกเราทุกคน

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ไม่มีปัญหา! ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับพวกเขา🙂

      ตอบ

  10. ลาวอนน์ พูดว่า

    ฉันทำสูตรนี้มาหลายครั้งแล้วและทุกคนก็ชอบมัน แค่สงสัยว่าคุณมีวิธีการดัดแปลงให้เป็น Maple Butter Tart Squares หรือไม่?

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดี ลาวอนน์ ไม่ ฉันขอโทษ ฉันไม่ได้ทำแบบนั้น ดีใจที่คุณสนุกกับมัน!

      ตอบ

  11. ทาเนีย ดับเบิลยู พูดว่า

    ฉันทำสิ่งเหล่านี้วันนี้ และมันก็น่าทึ่งมาก! ฉันไม่มีน้ำส้มสายชูแต่มันออกมาดีมากและไม่หวานมากเหมือนทาร์ตทั่วไป และก้นก็มีลักษณะเป็นขุยและเนยมาก

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีทาเนีย! ดีใจมากที่คุณสนุกกับมัน! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

      ตอบ

  12. เข็ม พูดว่า

    วันนี้แค่ลองสิ่งนี้ อยากรู้เกี่ยวกับน้ำส้มสายชูค่ะ ฉันไม่เคยเพิ่มสิ่งนี้ลงในทาร์ตเนยอื่น ๆ ของฉันเลย แค่สงสัยว่าจุดประสงค์ในการเพิ่มคืออะไร

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีบาร์บ! เป็นการตัดความหวานบางส่วนและเป็นส่วนผสมดั้งเดิมในทาร์ตเนยสี่เหลี่ยม

      ตอบ

      • บอนนี่ พูดว่า

        มันไม่ใช่ส่วนผสมดั้งเดิมที่ฉันมาจาก…ไม่เคยได้ยินมาก่อนว่าน้ำส้มสายชูอยู่ในทาร์ตเนยหรือสี่เหลี่ยม

      • กบฏสูตร พูดว่า

        โอเค ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม บอนนี่

  13. ลาริสซา สตีเวนสัน พูดว่า

    ฉันทำสิ่งเหล่านี้และมันน่าทึ่งมาก !! ผ่าครึ่งสูตรเพราะทำแค่ฉันกับพ่อแต่กลับอร่อย จะทำอีกแน่นอน!! (:

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีลาริสซา! ดีใจมากที่คุณชอบสูตร! ขอบคุณสำหรับรีวิวนี้!

      ตอบ

    • คอลลีน พูดว่า

      สวัสดี! รสชาติเหล่านี้เหมือนของจริง! และอีกอย่างว่าสูตรเหล่านี้ใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวด้วย! ฉันมีสูตรทาร์ตเนยอายุ 50 ปี และนั่นคือสิ่งที่ต้องการ ขอบคุณ

      ตอบ

      • กบฏสูตร พูดว่า

        ขอบคุณคอลลีน!

  14. ซาราห์ พูดว่า

    รักสูตรนี้! แต่คุณมีเคล็ดลับในการตัดให้ด้านบนไม่แตกร้าวไหม? ฉันได้ลองตัดเปลือกออกเล็กน้อยเล็กน้อยเพื่อให้ตัดเป็นชิ้นๆ และนั่นก็ใช้ได้ปกติ หรือฉันจะรอจนกว่าพวกมันจะเย็น แต่มันก็ไม่ได้ผลดีสำหรับฉันเลย ไม่แน่ใจว่าเคล็ดลับคืออะไร
    ฉันจะบอกว่าฉันแบ่งสูตรออกเป็นสองกระทะแทนที่จะเป็นอันเดียว ฉันไม่สามารถจัดทรงให้ดีได้เมื่ออยู่ในกระทะที่ใหญ่กว่า ผมใช้ 6×8 และ 8×8 แต่ฉันรักสิ่งเหล่านี้และทุกคนก็เช่นกัน

    ตอบ

  15. เครื่องหมาย พูดว่า

    ฉันลองทำ 2 เมื่อประมาณ 72 ชั่วโมงที่แล้ว ปรุงทั้งสองอย่างจนสุกโดยแทบไม่มีการเคลื่อนไหวใดๆ อันหนึ่งถูกไฟไหม้จนน่าเหลือเชื่อที่ด้านบนแต่ก็อยู่ในสภาพสมบูรณ์ โชคดีที่ด้านบนมีรสชาติเหมือนมาร์ชแมลโลว์ย่าง/ย่าง ครอบครัวของฉันชอบสิ่งนั้น ดังนั้นมันจึงได้ผล
    อันที่สองดูดีเมื่อนำออกจากเตาอบ แต่ก็ยังนุ่มมากเมื่อเย็นลง แต่มันก็ไม่มี "กระตุก" เอากลับเข้าเตาอบสักพักก็ขึ้นแล้ว ฉันก็เลยปล่อยให้มันเย็นบนเคาน์เตอร์ แล้วย้ายไปแช่ตู้เย็น ฉันแค่ตัดมันและส่วนใหญ่ยังไม่ได้ตั้งค่า น่าผิดหวังอย่างยิ่งตั้งแต่ผมควรจะเอาไปทำงาน และตอนนี้ผมจะทำให้ทุกคนผิดหวัง

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดี Tamg ฉันเสียใจที่ทราบว่าคุณมีปัญหากับสูตรนี้ มีหลายปัจจัยที่ทำให้เกิดข้อผิดพลาด แต่ก็ยากที่จะรู้หากไม่ได้อยู่ในครัวกับคุณ

      ตอบ

      • บรู๊ค พูดว่า

        ฉันไม่แน่ใจว่าอบนานพอหรือเปล่า แต่มันหวานมาก… จนถึงขั้นขูดไส้ออกแล้วกินแค่ขอบขนมปังชนิดร่วน… ถ้าอบนานกว่านั้นรสชาติจะแตกต่างไปไหม? ฉันรู้สึกราวกับว่ามันเสร็จไปเล็กน้อยแล้ว

      • กบฏสูตร พูดว่า

        สวัสดีบรู๊ค! ฉันไม่เชื่อว่าควรจะมีอะไรเกี่ยวข้องกับรสชาติ

    • ซาราห์ พูดว่า

      ฉันมีปัญหาเดียวกัน. ฉันทำสิ่งเหล่านี้มาประมาณ 3-4 ปีแล้ว ฉันเริ่มทำอาหารตามสูตรในกระทะใบเล็กสองใบแทนที่จะเป็นใบใหญ่ เพราะฉันรู้สึกว่าตรงกลางตั้งไม่ถูกเลย ฉันใช้แก้ว Pyrex กับกระดาษ parchment อันหนึ่งคือ 8×8 และอีกอันคือ 6×8 ดูเหมือนว่าจะทำงานได้ดีสำหรับฉัน อันเล็กจะเสร็จประมาณ 30 นาที ส่วนอีก 8×8 ก็ต้องทิ้งไว้นานกว่านี้อีก หวังว่าจะช่วยได้

      ตอบ

  16. แคสแซนดรา สตุปปิเอลโล พูดว่า

    รู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้เพิ่มสิ่งเหล่านี้ในการอบขนมคริสต์มาสของฉัน ทำด้วยวัตถุดิบสดใหม่และทำตามสูตรทุกประการ แต่ไส้ของฉันกลับไม่อยู่แม้จะแช่เย็นไว้ข้ามคืน แต่ก็เลอะเทอะเละเทะ

    จะลองสูตรอื่นนะคะ 🙁

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีคาสซานดรา! เราเสียใจที่ได้ทราบว่าคุณมีปัญหากับสูตรอาหาร เป็นการยากที่จะรู้แน่ชัดว่าเกิดอะไรขึ้นโดยไม่ได้อยู่ในครัวกับคุณ ตัวฉันและคนอื่นๆ ประสบความสำเร็จมากมาย ดังนั้นฉันหวังว่าพวกเขาจะได้รับความนิยมสำหรับคุณ

      ตอบ

  17. ยิว พูดว่า

    ใช้กับการเปลี่ยนไข่ได้มั้ยคะ? ฉันเคยทำหลายครั้งแล้ว แต่เราพบว่าลูกชายของฉันแพ้ไข่ 😭

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีชาวยิว! ฉันแค่ทดสอบสูตรตามที่เขียนไว้เท่านั้น ดังนั้นฉันจึงไม่แน่ใจว่าการเปลี่ยนไข่จะได้ผลหรือไม่ หากคุณตัดสินใจที่จะทดลอง โปรดแจ้งให้เราทราบว่ามันเป็นอย่างไร!

      ตอบ

  18. คริสเตน พูดว่า

    นี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบ ฉันทำมาแล้วสองครั้งเมื่อปีที่แล้วและจะทำแบบเดียวกันนี้! ที่จะตายเพื่อ!

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ขอบคุณคริสเตน!

      ตอบ

  19. บ๊อบบี้ พูดว่า

    ภัยพิบัติ..น้ำเชื่อมไม่ข้น นำไปแช่ตู้เย็นหลังอบ
    พอหั่นเป็นชิ้น ก็ได้น้ำเชื่อมมาเต็มๆ
    ฉันทำตามสูตรเพื่อที
    มันดูไม่เหมือนในรูปเลย
    และฉันก็ปรุงมันต่ออีก 10 นาที
    เกิดอะไรขึ้น?

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      สวัสดีบ๊อบบี้! มีหลายปัจจัยในเรื่องนี้ เช่น อุณหภูมิเตาอบที่แน่นอน ขนาดของกระทะ ขนาดของไข่ ฯลฯ หากคุณทำตามสัญญาณที่มองเห็นได้ของความสุก (ตั้งหรือเกือบตั้งไว้ตรงกลาง) ก็ควรจะออกมาดี

      ตอบ

    • ซาราห์ พูดว่า

      บ๊อบบี้ – บางครั้งฉันก็มีปัญหาคล้ายกัน ฉันแก้ไขปัญหาส่วนใหญ่โดยใช้กระทะขนาดเล็กสองใบแทนที่จะเป็นอันใหญ่อันเดียว ฉันรู้สึกว่ากระทะที่ใหญ่กว่าใช้เวลาปรุงตรงกลางนานมาก และมักจะไม่อยู่ตัว ดังนั้นฉันจึงใช้จานแก้ว Pyrex ขนาด 8×8 และ 6×8 กับกระดาษรองอบ อันที่เล็กกว่าจะเสร็จประมาณ 30 นาที ยิ่งอันใหญ่ยิ่งต้องปล่อยไว้นานกว่านี้ ฉันเพิ่งทำสิ่งนี้และฉันคิดว่าอันที่ใหญ่กว่านั้นใช้เวลาเกือบ 40 นาที สิ่งหนึ่งที่ฉันทำแน่นอนคือเขย่าพวกมันในเตาอบเมื่อตัวจับเวลาดังขึ้น หากฉันเห็นการเคลื่อนไหวมาก ฉันจะเพิ่มอีกสองสามนาทีแล้วทำซ้ำ ฉันทำสิ่งนี้ต่อไปจนกว่าจะไม่เหลือการกระตุกมากนัก ฉันหวังว่าจะช่วยคุณได้ เป็นสูตรที่อร่อยมาก

      ตอบ

  20. เกย์ พูดว่า

    สวัสดี. แทบรอไม่ไหวที่จะลองเพราะสามีของฉันเป็นชาวแคนาดาและฉันก็ทำทาร์ตเนยทุกปี คุณบอกว่ายอดเยี่ยมในการก้าวไปข้างหน้าและหยุดนิ่ง คุณจะหั่นก่อนหรือทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้องแล้วแช่แข็งทั้งกระทะ? ขอบคุณ!

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ปกติฉันจะตัดมันก่อนเพื่อที่เราจะได้หยิบมาบางส่วนเมื่อเราต้องการ!

      ตอบ

« ความคิดเห็นที่เก่ากว่า

ทิ้งคำตอบไว้

สูตร Butter Tart Squares (ใส่ช่องแช่แข็งได้!) - The Recipe Rebel (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Rubie Ullrich

Last Updated:

Views: 5768

Rating: 4.1 / 5 (72 voted)

Reviews: 87% of readers found this page helpful

Author information

Name: Rubie Ullrich

Birthday: 1998-02-02

Address: 743 Stoltenberg Center, Genovevaville, NJ 59925-3119

Phone: +2202978377583

Job: Administration Engineer

Hobby: Surfing, Sailing, Listening to music, Web surfing, Kitesurfing, Geocaching, Backpacking

Introduction: My name is Rubie Ullrich, I am a enthusiastic, perfect, tender, vivacious, talented, famous, delightful person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.